Hogyan néz ki a húsban a trichinózis, 2 thoughts to “A trichinózis”
Legtöbben azt tudják róluk, hogy akár súlyos betegséget is okozhatnak. De vajon ismerik őket pontosan? Megpróbálom röviden összefoglalni a legfontosabb tudnivalókat róluk. Elsősorban az, hogy a gazdaállat vagy gondos stratégiájuk által kiválasztott több gazdaállat energiáját, szöveteit, testnedveit használja fel, sőt több alkalommal hogyan néz ki a húsban a trichinózis viselkedését, fejlődését, természetes félénkségét — bátorságát. Nemcsak az állatot, hanem az embert is megtámadhatják, s szállítóként használják fel.
Sokszor nem értjük, hogy mi merítette ki energiatartalékainkat, mi váltotta ki az ellenanyag típusú fehérje antigének termelődését, az allergiás tüneteket, vagy azt, hogy egyszerűen megemelkedett a vörösre festhető vérsejtek száma, melyeket milyen férgeket aktiválnak éjjel leukocitáknak nevezünk.
Tehát az ember is lehet a paraziták szállítója. Tudni kell, hogy amikor olyan vidékről érkeznek hozzánk emberek, ahol hiánycikk a gyógyító és tiszta, fertőzésmentes víz, és az egyéb higiéniai szokások sem alakultak még ki, ők bizony terjeszthetnek fertőző parazitákat, s a támadásuk elleni védekezésre fel kell készülni.
A biológusok felfedezték, hogy már a főemlősök is védekeznek a bélben élősködő orsóférgek, fonálférgek ellen. Szőrös felületű leveleket fogyasztanak, melyeket nem rágnak meg, szépen összetekerve egészben nyelnek le, s miután a hosszú, vékony parazita féreg beakad a levél felszínének szőrös képleteibe, azok a széklettel kiürülnek. Mi, emberek idővel felismertük, leírtuk és megtaláltuk az összefüggést bizonyos paraziták jelenléte és a vérszegénységet okozó, vagy az idegrendszerünket, a tüdőnket, a hogyan néz ki a húsban a trichinózis, az izmainkat és a nyirokrendszerünket támadó, ott fejlődő élősködők okozta károk és ezek következményei között.
Az embernek az orvostudomány mai szintjén minden lehetséges eszközzel védekeznie kell a parazitákkal szemben.

Ezek lehetnek mikroszkopikus, sejten belüli élősködők malária, Mycobacterium leprae, a kanyaró vírusaa tekintélyes nagyságú orsógiliszta, vagy a többméteres horgas fejű galandféreg. Ismerjük a támadás módjait. Némelyek nyálat öklendeznek a sebbe, így azt sok, egymástól eltérő betegség kórokozóival is megfertőzhetik. A modern orvoslás lehetőségeinek ellenére még a fejlett, jóléti társadalmakban is magas a parazitákkal fertőzött emberek aránya.
Vannak olyanok, melyek csöndes társként élnek az emberi testben.
Paraziták, a veszélyes „potyautasok” | Új Szó | A szlovákiai magyar napilap és hírportál
Petéiket ürülékkel, vizelettel, köhögéssel, cseppfertőzéssel vagy nemi úton ürítik ki a gazdaszervezetből. Vagy vegyük a spirochétákat Treponema pallidumamelyek a vérbajt szifilisz időzik elő. Negyedik stádiuma a gerincvelő károsodásához és a beteg megbénulásához vezet. Ide sorolhatnánk a többi nemi és az érintkezéssel, szerves váladékkal terjedő betegségeket vírusos májgyulladás, citomegalovírusok, herpeszvírusok.
IZRAELI SERTÉSTENYÉSZTÉS – a sertéshús kódneve: fehér hús | Food & Wine
Ürülékkel, szennyezett vízzel, gyümölccsel, zöldséggel terjed. Megelőzés: Következetes higiéniával, sterilizált forró italokkal, hogyan néz ki a húsban a trichinózis. Lárvák útja: seb-vérkeringéstüdő, légzőrendszer, majd lenyelve a vékonybél.
Leletek: rossz közérzet, vérszegénység, hasmenés Elterjedése: trópusi éghajlat, meleg és nedves környezet. Nyers, nem eléggé sült, főtt vadhússal, disznóhússal terjed. Megelőzés: sütéssel, főzéssel, hőkezeléssel Lárvák útja: emésztőrendszerizmok-szív-agyszövet. Hogyan néz ki a húsban a trichinózis keletkeznek a borsókák, a hólyagférgek.

Leletek: láz, hasfájás, hasmenés, majd izomfájdalmak, szívproblémák és a központi idegrendszer panaszai Elterjedése: ahol a levadászott állat fertőzött, és a húsát nyersen fogyasztják. Nagy általánossággal külföldön terjed. Orsógiliszta — Ascaris lumbricoides. A fertőzés nyers, nem hőkezelt gyümölccsel, zöldséggel terjed. Megelőzés: sütés, főzés, hőkezelés Lárvák útja: légzőrendszerben fejlődnek ki, kiköhögjük, a nyállal lenyeljük, majd a vékonybélben telepednek meg.
Leletek: láz, gyengeség, hányás, hasmenés, halálos kórképeket is okozhatnak. Klamídia — Chlamydia trachomatis — baktérium sejten belüli parazita.

Nem biztonságos szex, zuhanyzó, szauna, illemhely használatával terjed. Megelőzés: biztonságos nemi együttlét, higiénia. A fertőzés útja: szerves nemi váladék, mely apró sebeken át fertőz. Leletek: belső nemi szervek gyulladásai anyaméh, petefészkek, prosztata, és a teljes urogenitális rendszer gyulladásaterméketlenség, izom- és hogyan néz ki a húsban a trichinózis csontrendszeri fájdalmak.
Chlamydophilla pneumoniae, baktérium. Cseppfertőzéssel kerül a tüdőhólyagokba, ott elszaporodik. Látens állapotban várakozik az immunrendszer legyengülésére. Leletek: A légutak gyulladásai, tüdőgyulladás, izomfájdalmak, csontfájdalmak, kimerültség. Pszitakózis — Chlamydophilla psittaci — baktérium. Fertőzött madarak ürülékével, tollaik porának belélegzésével terjed. Megelőzés: az immunrendszer erősítése és a fokozott higiénia betartása.
Leletek: atipikus tüdőgyulladás, akár a méhlepény gyulladása, így a magzat is veszélybe kerül. Kötelező a lelet bejelentése. Kullancsok családja — Ixoidae — Ixodes ricinus. Fűről, alacsony bokrokról, növényekről melegvérű állatokra terjed. Megelőzés: megfelelő öltözékkel, alapos ellenőrzéssel, kullancsriasztóval. Leletek: vírusos agyhártyagyulladás, Lyme-kór, bakteriális fertőzés boreliózis.
Schisostoma — vérmétely, mikroszkopikus nagyságú féreg.

Széklettel vagy vizelettel szennyezett ivóvízzel terjed. Megelőzés: a higiéniai szabályok betartása, a szennyezett víz elkerülése, a víz forralása, hőkezelése. Leletek: a vörös vérsejtekkel táplálkozik, így vérszegénységet, továbbá bél- máj- urogenitális betegségeket és veseelégtelenséget vált ki. Trópusi, szubtrópusi területeken található, ahol a mocsarakban hüllők élnek. Ürülékükkel, vizeletükkel jut az ivóvízbe.
Trichinózis Zombor környékén
Toxoplasmosis — Toxoplasma gondii — baktérium. Macskaürülékkel homokozó, ürülékkel szenynyezett élelmiszerek terjed. Megelőzés: következetes higiéniával, az immunrendszer erősítésével. Fertőzés útja: a baktérium az emberi sejtekben élősködik, ám átvihető a fertőzés a magzatra is. Egész életre fertőzöttséget okoz, ezért a felnőtt népesség ellenanyagot termel ellenük.
Leletek: lázzal járó betegségek, a szem, az agy, a szív és a nyirokmirigyek károsodása. A magzat fertőzöttsége jelentős fogyatékossághoz vezet. Ruhatetű — Pediculus humanus corporis. Fertőzött ruhával, ágyneművel, cipővel, drapériával, függönnyel terjed.
Trichinózis-vizsgálat húsfogyasztás előtt!
Megelőzés: higiénia, a ruhák C-fok feletti hőkezelése — vasalása. Leletek: a hastífusz terjesztője Salmonella typhiezenkívül a következő betegségek kiváltója: kiütéses tífusz, sejtparazita rickettsia, ötnapos láz. A fejtetű Pediculus capitis nem okoz semmiféle betegséget. Fertőzött vízzel a sérült bőr sebein keresztül, vérszívó rovarokkal terjed. A féreg elzárja a nyirokereket. Megelőzés: higiéniai intézkedésekkel, rovarriasztók alkalmazásával.
Leletek: A medinai féreg bőr alatti sebekbe másodlagos fertőzéssel kerül. Nekrózist szövetelhalást okoz. Elterjedése: Szudán, Nigéria, Etiópia Wuchereria — vérszívó rovarokkal terjed, a nyirokcsomókat támadja meg.
A féreg elzárja a nyirokereket, ezáltal a felhalmozódott vizenyőtől hatalmasra duzzad a végtag — elefántkór.
IZRAELI SERTÉSTENYÉSZTÉS – a sertéshús kódneve: fehér hús
Szemféreg — vérszívó rovar csípése útján támad. Szem- és bőrgyulladást okoz. Galandféreg — Taenia solium. Gyakori a horgas fejű galandféreg. Megtermékenyített petéi a kikelés után horgas fejű, lárva állapotú embriókat tartalmaznak. Ezek átfúrják magukat a bélfalon és a vérárammal eljutnak a belső szervekbe, ahol megtelepszenek, hólyagféreggé, azaz borsókává alakulnak.

Nagyon veszélyesek, ha az agyban, a szemben, az izmokban alakulnak ki. Ezt az állapotot neurociszterkózisnak nevezzük, mely évente akár 50 ember halálát is okozhatja. A szerzett epilepszia legfőbb kiváltói szintén a hólyagférgek.
Kiskalász Zenekar: Hepehupa (báb animáció, dal) - MESE TV
A leletek a megtámadott szervek és rendszerek károsodásaiból indulnak ki. Napjainkban az egzotikus utak nem ritkák. Anyagi lehetőségeiknek köszönhetően sokan eljuthatnak olyan vidékekre, ahol az őslakosság immunrendszere ugyan ismeri, az európai turista viszont nem ismeri a parányi támadókat.
Paraziták, a veszélyes „potyautasok”
Így nem is tud hatékonyan védekezni az ottani veszélyes betegségekkel szemben. A legegyszerűbb védekezés a személyi higiénia szigorú betartása. Ha lehet, akkor a könnyen mosható, hámozható, tökéletesen tisztán fogyasztható gyümölcsöt válaszszák az apró termésű, nehezen tisztítható helyi ínyencségekkel szemben. Így tudunk legjobban védekezni a piszkos kezek útján terjedő fertőzések ellen.

A rovarriasztó készítmények célja a mászó és repülő vérszívó rovarok távol tartása. Ilyen készítményt mindenképpen vigyünk magunkkal, mert nemcsak a szúnyogcsípés, hanem a malária ellen is megvéd bennünket. Fontosnak tartom, hogy felelősséggel viszonyuljunk az alkalomszerű nemi együttléthez és megfelelően védekezzünk.
Balázs Tibor A szerző az aneszteziológia, az intenzív medicina és az akupunktúra szakorvosa Támogassa az ujszo.